Zarząd Województwa Zachodniopomorskiego ogłasza drugą edycję konkursu pn. „Konkurs Tradycji Kulinarnych Pomorza Zachodniego” 2023.
Główne cele konkursu to:
• Popularyzacja dziedzictwa kulinarnego Pomorza Zachodniego oraz regionalnej kuchni opartej na lokalnych, tradycyjnych i regionalnych produktach żywnościowych
• Prezentacja dorobku i tradycji kulinarnych Kół Gospodyń Wiejskich
• Aktywizacja środowisk wiejskich w oparciu o lokalne zwyczaje i umiejętności
• Promowanie i stymulowanie wykorzystania zasobów lokalnej, tradycyjnej i regionalnej żywności
• Identyfikacja regionalnego dziedzictwa kulinarnego, które może służyć do budowy produktu turystycznego i marki regionu
• Poszukiwanie produktów/potraw, które mogłyby zostać wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Do konkursu może stanąć:
- Koła Gospodyń Wiejskich z terenu województwa zachodniopomorskiego, posiadające wpis do Krajowego Rejestru Kół Gospodyń Wiejskich i Koła utworzone na podstawie przepisów ustawy z dnia 9 listopada 2018 roku o kołach gospodyń wiejskich;
- Stowarzyszenia zarejestrowane na terenie Pomorza Zachodniego;
Konkurs odbywać się będzie w dwóch kategoriach:
- Kategoria I: do wyboru zupa lub przystawka lub danie główne (jeden element do wyboru)
- Kategoria II: deser lub wypiek.
Wysokość nagród i wyróżnień dla ekip w 2023 roku
Kategoria I - do wyboru zupa i przystawka lub danie główne:
- I miejsce – 3 000,00 zł
- II miejsce – 2 000,00 zł
- III miejsce – 1 000,00 zł
- miejsca od IV do XVI – wyróżnienie – 500,00 zł
Kategoria II - deser lub wypiek.
- I miejsce – 3 000,00 zł
- II miejsce – 2 000,00 zł
- III miejsce – 1 000,00 zł
- miejsca od IV do XVI – wyróżnienie – 500,00 zł
Warunkiem udziału w Konkursie jest przesłanie pocztą tradycyjną, poczta email, albo złożenie osobiście w Kancelarii ogólnej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego w Szczecinie, prawidłowo wypełnionego formularza zgłoszenia wraz z załącznikami, na adres- Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 40, 70-421 Szczecin z dopiskiem Wydział Rolnictwa i Rybactwa Konkurs Tradycji Kulinarnych Pomorza Zachodniego 2023
Termin przesyłania zgłoszeń upływa w dniu 4 maja 2023 roku (Uwaga!! Decyduj data wpływu do Urzędu).
Dodatkowych informacji udzielają pracownicy Wydziału Rolnictwa i Rybactwa UMWZ pod nr tel. 91 454 26 87, 91 454 26 85 , e-mail: ajaszczuk@wzp.pl, pmakatun@wzp.pl
